カフワ

コルシカ〜Corse〜

コルシカ島のワインの特徴

コルシカ風景

コルシカ島〜Corsica〜 コルシカ島は、地中海に浮かぶ島の1つで、シチリア島、サルディーニャ島、キプロス島に次いで4番目に大きい島です。サルディーニャ島のすぐ北にあり、どちらかというとイタリアに近い場所にあります。 […]

プロヴァンス〜Provence〜

プロヴァンス地方のワインの特徴

プロヴァンスカシー

プロヴァンス〜Provence〜 プロヴァンスは、フランスの南東部、ローヌ川の左岸からニース周辺まで広がる地中海沿岸の地域です。 ニースやカンヌといったコート・ダジュールのリゾート地で知られています。 ニースは地方の東端 […]

シャンパーニュ〜Champagne〜

シャンパーニュ地方のワインの特徴

シャンパーニュドンペリニヨン

シャンパーニュ〜Champagne〜 シャンパーニュ地方は、フランスのワイン産地で最も北に位置します。ぶどう栽培の北限に近い産地です(最近は温暖化で北も暖かくなっていますが) シャンパーニュはもっとも偉大なスパークリング […]

ルーション〜Roussillon〜

ルーション地方のワイン

ルーション風景ペルピニャン

ルーション〜Roussillon〜 ルーション(ルシオン)は、ラングドック&ルーションとひとまとめにされてしまうワイン産地ですが、文化圏的には違います。名前の由来はペルピニャン近郊の軍事要塞のルシノからきています […]

ラングドック〜Languedoc〜

ラングドック地方のワイン

カルカッソンヌ

ラングドック〜Languedoc〜 ラングドックはフランス南部、地中海沿岸に広がるワイン産地です。西側の山側のエリアにもぶどう畑は広がっていて中央高地=マッシフ・セントラルまで行くと南西地方です。 ローヌ川を境にして東側 […]

コート・デュ・ローヌ〜Côtes du Rhône〜

コート・デュ・ローヌ地方のワインの特徴

ローヌシャトーヌフデュパプ

コート・デュ・ローヌ〜Côtes du Rhône〜 コート・デュ・ローヌはフランス南東部、ローヌ川沿いに200キロに渡って広がるワイン産地です。コート・デュ・ローヌは北部と南部に分かれます。北部と南部では気候も景観も異 […]

ロワール〜Loire〜

ロワール地方のワインの特徴

ロワール風景シュノンソー

ロワール〜Loire〜 ロワールは全長1000キロ以上にも及ぶフランス最大の河川、ロワール川流域に広がる大きなワイン産地です(15の県にまたがる)フランスの歴史的にも重要なエリアで、古城が多くあり、ヴェルサイユ宮殿が出来 […]

ボルドー〜Bordeaux〜

ボルドー地方のワインの特徴

ボルドーの街

ボルドー〜Bordeaux〜 ブルゴーニュと並んでフランスの二大産地として有名なボルドー。ブルゴーニュが単一品種で造られる場合がほとんどなのに対して、ボルドーは数種類の品種をアッサンブラージュして造られます(単一のものも […]

アルザス〜Alsace〜

アルザス地方のワインの特徴

アルザス

アルザス〜Alsace〜 アルザスはフランス北東部に位置するワイン産地で、ライン川を挟んでドイツに隣接したエリアです。西側にはヴォージュ山脈が連なっています(ぶどう畑はヴォージュ山脈の東側の丘陵地帯に広がる) ぶどう品種 […]