プロヴァンス〜Provence〜

さらっとしたロゼが人気のプロヴァンス地方。ロゼだけではなく超熟赤ワインを産出するバンドールや、より余韻が長くボリュームのあるパレットやカシーといったクリュのワインも素晴らしい出来です。

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パレットのワインの特徴

パレット〜Palette〜 パレットは、エクサン・プロバンスから南東に4キロほどに位置するパレットを中心とした3つの村に認められているアペラシオンです(エクサン・プロヴァンス市の一部とメルイユ、ル・トロネの3つ) 194 […]

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バンドール

バンドール〜Bandol〜 バンドール村を中心とした8つの村に認められたアペラシオンであるバンドール。1941年にアペラシオンとして認められています。 バンドール〜Bandol〜、ル・ボセー〜Le Beausset〜、ラ […]

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プロヴァンスのアペラシオン(代表的なパレット、カシー、バンドール、コート・ド・プロヴァンス以外) プロヴァンスにあるアペラシオンはコート・ド・プロヴァンスのダイレクトプレスのロゼとバンドールの赤以外はマイナーと言って良い […]

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ラロンド

コート・ド・プロヴァンス〜Côtes de Provence〜 プロヴァンスで最大級の生産量を誇るアペラシオンであるコート・ド・プロヴァンス。かなり広いエリアを網羅しています。 もともとはV.D.Q.S.でしたが、197 […]

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カシー(カシス)のワインの特徴

カシー

カシー〜Cassis〜 プロヴァンスの中でも特に気に入っているワイン産地であるカシー。 実際に訪れたこともありますが、非常に小さな漁村で、港の雰囲気や匂いなど、日本の漁村と同じような感じです。 港には小さな船がたくさん並 […]

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プロヴァンス地方のワインの特徴

マルセイユ

プロヴァンス〜Provence〜 プロヴァンスは映画などの影響もあって、南仏の温かなイメージを持っている方も多いですね。 でも実際のワインは南仏の中では特にクールな味ですし、大都市のマルセイユは、南仏的ではない雰囲気を感 […]