プロヴァンス〜Provence〜

さらっとしたロゼが人気のプロヴァンス地方。ロゼだけではなく超熟赤ワインを産出するバンドールや、より余韻が長くボリュームのあるパレットやカシーといったクリュのワインも素晴らしい出来です。

まずはこちらの記事からご覧下さい。

プロヴァンス地方のワインの特徴

プロヴァンス〜Provence〜

パレットのワインの特徴

シモーヌパレット13

パレット〜Palette〜 パレットは、エクス・アン・プロバンスから南東に4キロほどに位置するパレットを中心とした3つの村に認められているアペラシオンです(パレットとメルイユ、ル・トロネの3つ) 1948年にアペラシオン […]

プロヴァンス〜Provence〜

バンドールのワインの特徴

プロヴァンス風景バンドール

バンドール〜Bandol〜 バンドール村を中心とした8つの村に認められたアペラシオンであるバンドール。1941年にアペラシオンとして認められています。 認められているのは、バンドール〜Bandol〜、ル・ボセー〜Le B […]

プロヴァンス〜Provence〜

コトー・デクサン・プロヴァンス、コトー・ヴァロワ・アン・プロヴァンス、レ・ボード・プロヴァンス・ピエールヴェール、ベレのワインの特徴

プロヴァンス風景エクスアンプロヴァンス

プロヴァンスのアペラシオン(代表的なパレット、カシー、バンドール、コート・ド・プロヴァンス以外) プロヴァンスにあるアペラシオンはコート・ド・プロヴァンスのダイレクトプレスのロゼとバンドールの赤以外はマイナーと言って良い […]

プロヴァンス〜Provence〜

コート・ド・プロヴァンスのワインの特徴

ラロンド

コート・ド・プロヴァンス〜Côtes de Provence〜 プロヴァンスで最大級の生産量を誇るアペラシオンであるコート・ド・プロヴァンス。かなり広いエリアを網羅しています。 もともとはV.D.Q.S.でしたが、197 […]

プロヴァンス〜Provence〜

カシー(カシス)のワインの特徴

カシー

カシー〜Cassis〜 プロヴァンスの中でも特に気に入っているワイン産地であるカシー。 実際に訪れたこともありますが、非常に小さな漁村で、港の雰囲気や匂いなど、日本の漁村と同じような感じです。 港には小さな船がたくさん並 […]

プロヴァンス〜Provence〜

プロヴァンス地方のワインの特徴

プロヴァンスカシー

プロヴァンス〜Provence〜 プロヴァンスは映画などの影響もあって、南仏の温かなイメージを持っている方も多いですね。 でも実際のワインは南仏の中では特にクールな味ですし、中心都市のマルセイユは、南仏的ではない雰囲気を […]