シャンパーニュ〜Champagne〜

世界中で最も有名なスパークリングワインの産地、シャンパーニュ地方。硬質で形の整ったミネラルの豊富、余韻の大変に長い偉大なワインを多数産出します。

まずはこちらの記事からご覧下さい。

シャンパーニュ地方のワインの特徴

シャンパーニュ〜Champagne〜

シャンパーニュ地方の歴史

シャンパーニュ地方の歴史 フランスでも北側に位置するシャンパーニュには、なかなかぶどう栽培に適しておらず、6000年前のぶどうの葉の化石は見つかっていますが、本格的のワイン造りが始まったのは4c頃にローマ人が伝えたとされ […]

シャンパーニュ〜Champagne〜

コート・デ・バールのワインの特徴

コート・デ・バール〜Côte des Bar〜 シャンパーニュのワイン産地の一つ、コート・デ・バールは、シャンパーニュの中心地から南にかなり離れた場所にあります。中心地はバール・シュル・セーヌの街です。 コート・デ・バー […]

シャンパーニュ〜Champagne〜

コート・ド・セザンヌのワインの特徴

コート・ド・セザンヌ〜Côte de Sézanne〜 コート・ド・セザンヌはコート・デ・ブランの南西15キロほどのところにあるセザンヌ村を中心としたシャンパーニュの産地です。 モンターニュ・ド・ランスやヴァレ・ド・ラ・ […]

シャンパーニュ〜Champagne〜

コート・デ・ブランのワインの特徴

コート・デ・ブラン〜Côte des Blancs〜 コート・デ・ブランはエペルネの南に南北に伸びるワイン産地です。コート・デ・ブラン=白い丘、という名前の通り、真っ白なチョークの強い土壌で、良質なシャルドネを造ります( […]

シャンパーニュ〜Champagne〜

ヴァレ・ド・ラ・マルヌのワインの特徴

シャンパーニュオリ

ヴァレ・ド・ラ・マルヌ〜Vallée de la Marne〜 エペルネの西側、マルヌ川に沿って東西に広がるシャンパーニュの主要産地の1つ、ヴァレ・ド・ラ・マルヌ。 多くのぶどう栽培地が谷間で湿度が高く、病害にも強いピノ […]

シャンパーニュ〜Champagne〜

モンターニュ・ド・ランスのワインの特徴

シャンパーニュマルゲアンボネイ

モンターニュ・ド・ランス〜Montagne de Reims〜 シャンパーニュ地方の中でも北側にあり、ぶどう栽培の北限とも言えるモンターニュ・ド・ランス。ランスからエペルネにかけてぶどう畑が広がっています。標高は全体的に […]

シャンパーニュ〜Champagne〜

シャンパーニュ地方のワインの特徴

シャンパーニュドンペリニヨン

シャンパーニュ〜Champagne〜 シャンパーニュ地方は、フランスのワイン産地で最も北に位置します。ぶどう栽培の北限に近い産地です(最近は温暖化で北も暖かくなっていますが) シャンパーニュはもっとも偉大なスパークリング […]