アルザス地方の歴史 アルザス地方には、紀元前1500年頃からケルト人が住んでいました。紀元前1c半ばからゲルマン系のスウェビ族がアルザス地方で勢力を伸ばし始めます。 ケルト人はローマ帝国に助けを求め、アルザス地方(を含む […]
アルザス〜Alsace〜
アルザス地方の歴史
アルザス〜Alsace〜
アルザス〜Alsace〜
アルザスの火山性土壌のグランクリュ
アルザスの火山性土壌のグランクリュ アルザス・グランクリュは様々な土壌のものがあるのが楽しい部分ですが、その中でも最もアルザスらしいのは火山性土壌のワインだと思います。 火山性土壌＝その名前の通り、火山活動によって造られ […]
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アルザスのナチュラルワイン
アルザスのナチュラルワイン 日本に輸入されているアルザスワインのほぼ全ての生産者がナチュラルな方向に進んでいますが、さらにビオディナミでワインを造っている生産者も多く、ピエール・フリック、マルク・クライデンバイス、ツィン […]
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アルザスワインの人気の生産者
アルザスワインの人気の生産者 アルザスはヴァンナチュールの造り手が多いワイン産地だと思いますが特に日本に輸入されているワインはナチュール傾向のものが多いです。ジェラール・シュレールやリエッシュ、ピエール・フリック、クリス […]
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アルザス南部、オー＝ランのグランクリュ
アルザス南部、オー＝ランのグランクリュ〜Alsace Grand Cru Haut-Rhin〜 アルザス南部のオー＝ラン。クオリティ的に北部のバ＝ランより優れているとされていますが、個人的には北部も同等の魅力があるように […]
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アルザス北部、バ＝ランのグランクリュ
アルザス北部、バ＝ランのグランクリュ〜Alsace Grand Cru Bas-Rhin〜 アルザスの北部、バ＝ランにあるグランクリュの中で個人的にではありますが、特に質が高いと思っているものをより詳しく紹介していきます […]
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アルザスの赤ワイン
アルザスのピノノワール 白ワインが多いアルザスですが、ピノノワールを使った赤ワインも、ブルゴーニュとはまた違った魅力がありお勧めです。 中でもグランクリュで栽培されているピノノワールは、かなり質も高いです。 ※2022年 […]
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アルザス・グランクリュのワインの特徴
アルザス・グランクリュ〜Alsace Grand Cru〜 アルザスには51のグランクリュがあります。アルザスのワインの中でも4%程度とかなり少ない生産量です。 アルザスのグランクリュは、畑ではなくリュー・ディ(小区画) […]
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アルザス地方のワインの特徴
アルザス〜Alsace〜 アルザスはフランス北東部に位置するワイン産地で、ライン川を挟んでドイツに隣接したエリアです。西側にはヴォージュ山脈が連なっています(ぶどう畑はヴォージュ山脈の東側の丘陵地帯に広がる) ぶどう品種 […]