ワイン産地

アルザス〜Alsace〜

アルザスの火山性土壌のグランクリュ

ランゲン

アルザスの火山性土壌のグランクリュ アルザス・グランクリュは様々な土壌のものがあるのが楽しい部分ですが、その中でも最もアルザスらしいのは火山性土壌のワインだと思います。 火山性土壌=その名前の通り、火山活動によって造られ […]

アルザス〜Alsace〜

アルザスのナチュラルワイン

ピエールフリック

アルザスのナチュラルワイン 日本に輸入されているアルザスワインのほぼ全ての生産者がナチュラルな方向に進んでいますが、さらにビオディナミでワインを造っている生産者も多く、ピエール・フリック、マルク・クライデンバイス、ツィン […]

アルザス〜Alsace〜

アルザスワインの人気の生産者

マルセルダイス

アルザスワインの人気の生産者 アルザスはヴァンナチュールの造り手が多いワイン産地だと思いますが特に日本に輸入されているワインはナチュール傾向のものが多いです。ジェラール・シュレールやリエッシュ、ピエール・フリック、クリス […]

アルザス〜Alsace〜

アルザス南部、オー=ランのグランクリュ

アルザスグランクリュマルセルダイスマンブール

アルザス南部、オー=ランのグランクリュ〜Alsace Grand Cru Haut-Rhin〜 アルザス南部のオー=ラン。クオリティ的に北部のバ=ランより優れているとされていますが、個人的には北部も同等の魅力があるように […]

アルザス〜Alsace〜

アルザス北部、バ=ランのグランクリュ

アルザスグランクリュローランシュミットアルテンベルグドベルグビーテン

アルザス北部、バ=ランのグランクリュ〜Alsace Grand Cru Bas-Rhin〜 アルザスの北部、バ=ランにあるグランクリュの中で個人的にではありますが、特に質が高いと思っているものをより詳しく紹介していきます […]

ブルゴーニュ〜Bourgogne〜

ブルゴーニュ各村の特徴を出来るだけ簡単に紹介します

ブルゴーニュ各村の特徴(簡易版) ブルゴーニュの各村の特徴をざっくりと簡単に紹介します。個々では違うものもありますが、全体的な傾向です。 シャブリ ガッチリしていて粘土的。硬さ、冷涼感。斜面からくるスピード感。 マルサネ […]

サヴォワ〜Savoie〜

ビュジェのワインの特徴

セルドン

ビュジェ〜Bugey〜 2009年にアペラシオン認定された近年知名度が増してきているワイン産地、ビュジェ(ビュジェイ)。ヴァン・ド・サヴォワのエリアの西側に広がります。 産地自体は19cに発展しましたが、フィロキセラなど […]

サヴォワ〜Savoie〜

セイセルのワインの特徴

セイセル〜Seyssel〜 アヌシーの西側、セイセルの村を中心にローヌ川の両岸に広がる(とは言っても広いエリアではない)アペラシオンがセイセル(セイシュル)です。オートサヴォワに位置します(となりのアン県のセイセル・コル […]

サヴォワ〜Savoie〜

ヴァン・ド・サヴォワのワインの特徴

アルテス

ヴァン・ド・サヴォワ〜Vin de Savoie〜 サヴォワ地方の中で最も広範囲に広がる(点在する)アペラシオンのヴァン・ド・サヴォワ。 レマン湖畔からシャンベリーの周辺まで広がっています。エリアは大きく南北に分けること […]