カフワ

ペルナン・ベルジュレス〜Pernand-Vergelesses〜 ペルナン・ベルジュレスは、コルトンの丘をアロース・コルトンから続き、回り込んだ位置に広がります。コルトンの丘を回り込んだところだけではなく、アロース・コル […]

アロース・コルトン〜Aloxe-Corton〜 白ワインのグランクリュであるコルトン・シャルルマーニュを有することで非常に有名なアロース・コルトン。ラドワの項で書いたように、3つの村に跨ったり、区画による規定が色々とあっ […]

ラドワ〜Ladoix〜 コート・ド・ニュイを抜けて、コート・ド・ボーヌに入った最初の村がラドワ・セリニです。北東部に隣接するのはコート・ド・ニュイ南端のコルゴロワンです（コート・ド・ニュイ・ヴィラージュのエリア。お手頃で […]

ニュイ・サン・ジョルジュ〜Nuits-Saint-Georges〜 コート・ド・ニュイの南端にある村、ニュイ・サン・ジョルジュはコート・ド・ニュイのワイン産業の中心の村でもあります。人口もコート・ド・ニュイの他の村と比べ […]

ヴォーヌ・ロマネ〜Vosne Romaee〜 ヴォーヌ・ロマネはコート・ドールの数ある村の中でも最も人気、知名度のある村です。「コート・ドールの王冠」、などと呼ばれるくらいで(他にも色々とある)、村自体がワインラヴァーか […]

ヴージョ〜Vougeot〜 ヴージョは、シャンボール・ミュジニーとフラジェ・エシェゾーに隣接した村です。ヴージョの名前はシャンボール・ミュジニーとの間に流れるヴージョ川(Vouge)から来ています。 ヴージョは村のほとん […]

シャンボール・ミュジニー〜Chambolle-Musigny〜 シャンボール・ミュジニーは、北部はモレ・サン・ドニ、南部はヴージョ、そしてフラジェ・エシェゾー村と接しています。 シャンボール・ミュジニーはコート・ド・ニュ […]

モレ・サン・ドニ〜Morey-Saint-Denis〜 ジュヴレ・シャンベルタンとシャンボール・ミュジニーという知名度の高い二つの村に挟まれているモレ・サン・ドニ。ブルゴーニュのグランクリュを保有する村の中では地味な存在 […]

ジュヴレ・シャンベルタン 〜Gevrey-Chambertin〜 コート・ド・ニュイの中でも非常に人気がある村であるジュヴレ・シャンベルタン。村名アペラシオンとしてはフィサンの南に下った次のアペラシオンですが、村としては […]

フィサン〜Fixin〜 マルサネがA.O.C.に昇格するまで、コート・ドールの最北だったフィサン。 フィサンの隣にはもともとフィセイという村があって、1860年に統合されました。そのため、フィサンのサン・マルタン教会と、 […]