ルーション地方とカタルーニャの歴史 ルーションを含むカタルーニャは、南仏の他のエリア同様、ギリシャ人の植民地となり(それ以前にケルト人が様々な文化を伝えた時代がありますが)、その後ローマ帝国(共和制ローマ)に征服されてい […]
フランス(ヨーロッパ)の歴史
フランスの酒精強化ワイン発祥の地ルーション。バニュルスなどは押さえておきたいワインです。文化的にはスペインのカタルーニャ地方と共通。今でこそ国が分かれてしまっていますが、同じ軸で考えると理解が深まります。
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ルーション地方とカタルーニャの歴史 ルーションを含むカタルーニャは、南仏の他のエリア同様、ギリシャ人の植民地となり(それ以前にケルト人が様々な文化を伝えた時代がありますが)、その後ローマ帝国(共和制ローマ)に征服されてい […]
リヴザルト〜Rivesaltes〜 リヴザルトはバニュルスやモーリーと同じくV.D.N.を造る産地です。ルーション地方の広大なエリアで認められていますが、ルーションだけではなく、ラングドックのフィトゥーなどでも名乗ること […]
モーリー〜Maury〜 バニュルス同様、1936年のA.O.C.制定と同時に認定され酒精強化ワイン(V.D.N.)のアペラシオンです。2011年からは酒精強化されていない赤ワイン、モーリー・セック〜Maury Sec〜も […]
バニュルス〜Banyuls〜 1936年のA.O.C.制定と同時に認定されたV.D.N.(ヴァン・ドゥ・ナチュレル)のワイン産地がバニュルスです。スペイン国境付近の沿岸部に位置します。 赤ワインのV.D.N.が有名ですが […]
コート・デュ・ルーション〜Côtes du Roussillon〜 ラングドックのフィトゥーの南からスペイン国境まで広がる広大なアペラシオンが、コート・デュ・ルーションです。 広大なエリアですので、土壌も様々です。赤ワイ […]
ルーション〜Roussillon〜 ルーション(ルシオン)は、ラングドック&ルーションとひとまとめにされてしまうワイン産地ですが、文化圏的には違います。名前の由来はペルピニャン近郊の軍事要塞のルシノからきています […]