ボルドーのワイン産地の特徴を簡単に紹介します

ボルドーのワイン産地の特徴を簡単に紹介します

ボルドーの各村の特徴を簡単に書いてみます。出来るだけ短く簡潔にまとめています。

サンテステフ

ガッチリ硬い、石灰的、冷涼。

ポイヤック

サンテステフよりは厚みがある、でもポイヤックも少し硬さがある。

サンジュリアン

柔らかい、さらり、軽い土壌。

マルゴー

土壌が複雑で、味わいも複雑。

グラーヴ

暖かな味。楽な感じ。ちょうど良さ。

サンテミリオン

まっすぐ芯のある。石灰の味と滑らかなメルロとのバランス。

ポムロール

重め、水平的。濃厚。