ルーセット〜Roussette〜 ルーセットはサヴォワ地方で使用される白ぶどうです。ルーセットはアルテスとも呼びます。フランス原産と言う説と、キプロス原産(十字軍の時に持ち帰った)と言う説があります。 15世紀にサヴォワ … 続きを読む ルーセット〜フランスの主要ぶどう品種の特徴〜