ピノノワール〜Pinot noir〜 銘醸地ブルゴーニュを代表する黒ぶどう品種であり、もっとも高貴な品種と崇められるピノノワール。 ピノノワールもまたブルゴーニュとそれ以外の地域では結構性格が異なります。 特にフランス以 … 続きを読む ピノノワール〜フランスの主要ぶどう品種の特徴〜